Kaos Rosso

Kaos Rosso

20,00

Di un rosso limpido, rubino carico con orlo porpora. Vino complesso e molto minerale. Al naso si presenta intenso, fine, con sentori fruttati di mora e ribes rosso maturi, fico d’India maturo, cotognata e leggermente speziati. In bocca e’ secco, minerale, appena fresco ma sapido, pieno con retrogusto amarognolo ed una vena tannica.

Vino Naturale
Uvaggio: Nerello Mascalese 85%, Nerello Cappuccio 15%
Vinificazione: composto di 3 vendemmie: la prima acida, la seconda a maturazione, e la terza surmatura. Le durezze delle macerazioni sono le seguenti: 1 – 2 giorni, 2- 8 giorni, 3- 12 giorni. 6 mesi in botti di castagno, poi in acciaio.
Senza solfiti aggiunti.

Kaos Rosso

Esaurito

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